Группа экспертов по оценке согласилась с тем, что технология исследований и разработок 5-гидроксиметилфурфурола, новой кормовой добавки, достигла передового международного уровня аналогичных исследований.
7 сентября 2024 года научно-технические достижения «Исследование и разработка 5-гидроксиметилфурфурола, новой кормовой добавки», представленные компанией Zhejiang Sugar Energy Technology Co., Ltd., прошли экспертную оценку, организованную Сельскохозяйственным отделением Китайской ассоциации. старших ученых и техников.
Оценку будет проводить председатель Национального альянса сельскохозяйственной науки, технологий, предпринимательства и инноваций, бывший советник Государственного совета, директор Управления Государственного совета по борьбе с бедностью, заместитель министра сельского хозяйства и старший агроном Лю Цзянь в качестве руководителя группы. Советник Госсовета, бывший вице-министр и научный сотрудник Министерства сельского хозяйства и сельских дел Юй Канчжэнь, академик Китайской инженерной академии, научный руководитель и профессор Ли Дефа Колледжа зоотехники и технологий Китайского аграрного университета, заместитель Директор и доцент Синь Гочан Бюро животноводства и ветеринарии Министерства сельского хозяйства и сельских дел, бывший партийный секретарь Национальной станции животноводства, главный эксперт и Исследователь второго уровня Национального альянса сельскохозяйственной науки, технологий, предпринимательства и инноваций Ши Цзяньчжун, Ду Вэй, директор и научный сотрудник отдела оценки кормов Национальной станции животноводства; Ян Пейлун, заместитель директора Научно-исследовательского института кормов Китайской академии сельскохозяйственных наук, руководитель группы инноваций в области кормовых ресурсов и биотрансформации, научный руководитель и научный руководитель; Ван Чжицян, декан и профессор ветеринарной школы Университета Янчжоу; Исполнительный заместитель директора и научный сотрудник Института сельскохозяйственных стандартов качества и технологий испытаний Китайской академии сельскохозяйственных наук Фань Ся и другие члены экспертной группы.
Эта исследовательская работа основана на почти 20-летних исследованиях и разработках в Институте технологии материалов и инженерии Нинбо Китайской академии наук. 5-гидроксиметилфурфурол (ГМФ) получают путем дегидратации фруктозы, массового продукта, производимого из биомассы, посредством кислотного катализа с использованием растворителей. Разработанный процесс производства 5-гидроксиметилфурфурола обеспечивает теоретическое руководство и альтернативную технологию для эффективного использования и масштабного производства биомассы в Китае, а также предлагает инновационную теорию и технические рекомендации по каталитической конверсии сахаров с такими же характеристиками молекулярной структуры. Исследования показали, что 5-гидроксиметилфурфурол может восстанавливать окислительные повреждения, улучшать античувствительность организма, противовоспалительную способность, антибактериальную способность, антиокислительный стрессовый эффект, способность иммунной регуляции, снижать концентрацию сахара в крови, улучшать гемореологию, защищать печень и другие биологические функции, могут улучшить иммунитет животных и рыб, бактерицидное и противовоспалительное действие. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) сделало квалифицированное предположение о безопасности ежедневного потребления 5-гидроксиметилфурфурола на душу населения, и в определенном диапазоне проблем с безопасностью нет».
Ян Юн, главный инженер Sugar Energy Technology, представил на оценочном совещании, что основными нововведениями этого достижения являются: во-первых, растворимость и реакционная способность фруктозы значительно повышаются в условиях низкоэвтектического растворителя, а фруктоза обладает высокой селективностью в отношении HMF, при этом выход более 90% и чистота ≥98%; Во-вторых, с помощью экспериментов по кормлению были изучены безопасность и эффективность 5-ГМФ как потенциальной кормовой добавки и механизм его регулирования жирового обмена кур-несушек. В-третьих, результаты токсикологических испытаний безопасности показали, что острая токсичность 5-ГМФ нетоксична, мутагенности и тератогенности не выявлено, а результаты субхронических испытаний отрицательны.
«Длительное кормление 5-HMF может эффективно повысить яйценосность кур-несушек, улучшить коэффициент конверсии корма, снизить вероятность повреждения организма животных и окислительного стресса, а также добиться экономии пищевых продуктов, снижения затрат и повышения эффективности». Цзинь Хайтао, председатель и генеральный директор Sugar Energy Technology, заявил, что результаты испытаний показывают, что добавление 5-гидроксиметилфурфурола в рацион кур-несушек позволяет сэкономить 0,08-0,1 кг корма на кг яиц. Новая технология исследований и разработок кормовой добавки 5-гидроксиметилфурфурола подала заявку на 43 патента на изобретения (в том числе 6 зарубежных патентов) и получила 19 разрешенных патентов (1 зарубежный патент).
Комплексный рейтинг и оценочное заключение
Copyright© Zhejiang Sugar Energy Technology Co., Ltd. All Rights Reserved.
